Le jardin "La Mortella" est l'oeuvre de William Walton, compositeur Britannique et de sa femme Susana. Construit dessinée par Russel Page un des plus grand paysagiste de ce siècle, il couvre environ 2 hectares, il a été construit sur les roches volcaniques tout en profitant du paysage naturel et des ouvertures vers la mer. 
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